대추 효능 10가지 쉽게 알아보기.
오늘은 맛있고 영양많은 대추 효능을 알아보겠습니다. '대추를 보고 먹지 않으면 늙는다.'는 속담을 들어본적이 있으신가요. 그만큼 대추는 노화를 막아주는 효능이 뛰어난 과일로 알려져 있습니다.
가을철에만 만날 수 있는 갓 수확한 대추는 사과처럼 맛도 달콤하지만, 식감도 아삭해서 저도 참 좋아하는데요. 다만 한시적으로만 먹을 수 있기에 말린 대추를 만나는 경우가 더 많지요.
대추를 말리면 당도도 높아지고, 사시사철 먹을 수 있다는 것이 장점인데요. 특히 대추 효능의 대표적인 항산화 성분인 '폴리페놀'은 생대추보다는 말린 대추에 훨씬 많이 함유되어 있다고 합니다. 말린 대추는 주로 몸을 보호하는 대추차나 삼계탕처럼 건강한 음식의 재료로 많이 이용하는데요. 지금부터 대추 효능 살펴볼께요.
대추 효능 10가지
대추는 항산화 작용이 뛰어난 열매로 본초강목과 동의보감에도 다양한 효능이 기록되어 있는데요. 기록된 내용을 살펴보자면 대추는 장수하게 하고, 자손을 번성하게 하며 ,오장육부를 보호하고 소화를 돕는다고 기록되어 있습니다. 그러고보니 결혼식 후 폐백할 때 대추와 밤을 던져서 받았던 기억이 나네요. 대추 효능을 본격적으로 알아보겠습니다.
1. 신진대사
대추 효능 첫번째는 신진대사 촉진입니다. 성질이 따뜻한 대추는 몸이 차가운 체질인 분께 잘 맞는 과일인데요. 혈액순환이 잘 되지 않아 손과 발이 자주 차가워지는 수족냉증에 도움이 된다고 해요. 또한 여성분 중 아랫배가 차갑고, 생리통과 여성질환이 있는 분께도 몸을 따뜻하게 하는데 도움을 준다고 합니다.
2. 혈관건강
두 번째 대추 효능은 혈관을 건강하게 해준다는 것입니다. 대추에 풍부하게 포함된 비타민P와 시트스타놀 성분은 혈관벽에 쌓여 있는 LDL 콜레스테롤 및 노폐물을 잘 배출되도록 해주어 혈관을 탄력있고 건강하게 하는데 좋은 영향을 준다고 하는데요. 나트륨을 배출시키는 칼륨도 다량 함유되어 있기 때문에 혈압의 안정과 고혈압과 당뇨 등의 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
3.면역증진
대추에는 다양한 비타민과 여러가지 항산화 성분을 포함하고 있는데요. 이러한 성분들은 면역을 떨어뜨리는 나쁜 물질들을 배출시켜 우리몸이 외부의 공격으로부터 방어력을 높이는데 좋은 영향을 준다고 합니다. 앞서도 언급했듯이 대추는 신진대사를 촉진하고, 활성산소같은 몸에 나쁜 영향을 주는 성분들을 외부로 배출시키도록 촉진하기 때문에 면역세포가 활성화될 수 있게 도움을 줍니다.
4. 염증 억제 및 항암작용
대추에 포함된 다양한 항산화 성분 중 사포닌과 베타카로틴, 트리테르페노이드 등의 성분이 있는데요. 이 성분들은 뛰어난 항산화 작용으로 면역을 올리고, 암세포 및 염증이 발생할 수 없도록 막아주며 이미 발생한 염증을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.
5. 장 건강
다음으로 알아볼 대추 효능은 장을 보호해준다는 것입니다. 대추에는 풍부한 수용성 식이섬유가 함유되어 있는데요. 이 섬유질은 장 내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 돕습니다. 식이섬유는 장이 활발하게 운동할 수 있게 하여 누적되어 있는 노폐물이 원활하게 외부로 배출될 수 있도록 촉진하여 변비를 예방하는데도 도움을 줍니다.
6. 위 건강
대추는 위 건강에도 이롭습니다. 대추에는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 위벽을 보호해주고, 소화가 잘 되도록 합니다. 또한 대추의 항산화 성분은 위에 발생하는 염증과 위염에 의한 증상을 완화시키는데도 도움을 준다고 해요.
7. 노화 예방
대추는 노화를 막는 과일이라고 언급했는데요. 대추에는 풍부한 비타민C과 더불어 폴리페놀 ,베타카로틴과 같은 항산화 성분도 있습니다. 이러한 성분들은 항산화 작용이 뛰어나기 때문에 노화와 질병의 원인이 되는 활성산소가 잘 배출되게 해주고 몸이 산화되지 않게 막아주는데요. 콜라겐이 생성과 세포가 재생되도록 촉진하여 노화를 억제하는데 좋은 영향을 준다고 합니다.
8. 비염 완화
비염은 면역이 떨어지고, 코에 염증이 생겨 나타나기도 하는데요. 대추의 항산화 성분은 코 점막을 보호해주며 몸을 따뜻하게 하는데도 도움이 됩니다. 또한 대추는 면역을 높이고, 염증을 완화시키는 효능이 있어 기관지염과 비염증상의 완화에도 도움을 줍니다.
9. 불면증 개선 및 신경안정
신경이 예민하고 마음이 불안하여 잠을 깊이 못 주무시는 분들이 계시는데요. 대추의 플라보노이드, 갈락토오스 성분 등은 심신을 안정시키는 효능이 있어 신경을 안정시키고 숙면을 취하는데에 도움을 준다고 합니다. 특히 대추씨부분에 이러한 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 대추를 달여먹는 차의 형태로 드시는 것이 좋습니다.
10. 빈혈
대추 효능 마지막은 빈혈 증상 개선과 예방입니다. 대추에 철분이 함유되어 있다는 것을 처음 아셨을텐데요. 대추에 포함된 철분은 혈액을 생성하는데 필요한 적혈구의 생성을 촉진하여 빈혈이 있는 분께 도움이 됩니다.
대추 효능 잘 보셨나요. 대추가 건강에 참 도움을 많이 주네요. 다음 글에서는 대추 부작용과 대추차 만드는법을 다루어 보겠습니다. 감사합니다.
장염 증상 및 장염 걸렸을때 먹어도 되는음식을 알아보자.
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