위에 좋은 음식 12가지 알아보기

위에 좋은 음식 vs 위에 나쁜 음식

오늘은 '위에 좋은 음식'에 대해서 알아보겠습니다. 세상에는 맛있는 음식이 넘쳐나는데 왜 먹고 나면 속이 더부룩해질까요.

 

 

 

특히 심하게 맵거나 짜고, 기름이 많은 음식을 먹었을 때 더욱 속이 불편해지곤 하는데요. 그런 것을 보면 기름지고 입에 단 음식은 '위에 나쁜 음식'에 가깝다는 것을 알 수 있습니다.

 

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위염이나 위궤양, 십이지장궤양 등으로 위에 탈이나면 속이 쓰리고, 소화가 잘 되지 않고 더부룩한 증상이 나타나게 되는데요. 증상이 심하면 위산이 과다하게 분비되어 가만히 있어도 속이 아프고, 신물이 올라오는 경우도 있기 때문에 위에 좋은 음식으로 식단을 구성하여 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

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* 위에 좋은 음식

 

위에 좋은 음식은 소화가 잘 되고, 속을 편안하게 해주는 음식이겠지요. 아무래도 자연에서 얻을 수 있는 식재료가 위에도 좋을 가능성이 높습니다. 주변에서 구하기 쉬운 '위에 좋은 음식'을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

1. 양배추

위에 좋은 음식하면 많은 분들이 먼저 떠올리는 것이 양배추입니다. 양배추에는 위 점막을 보호해주고 염증으로 인해 손상된 위벽의 세포를 재생하도록 도움을 주는 비타민U(심지 부분에 다량함유)와 비타민K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 소화를 촉진하고 위에 염증이 발생하지 못하도록 막아주는 작용을 합니다.

 

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2.브로콜리

브로콜리는 양배추와 유사한 십자화과 채소에 해당하는데요. 브로콜리도 비타민U가 포함되어 있으며 위에 좋은 음식입니다. 블로콜리를 위벽을 보호해주고, 위암의 원인이 되는 헬리코박터균으로 인한 염증을 억제하는데 도움을 줍니다.

3.감자

세 번째 알아 볼 위에 좋은 음식은 감자입니다. 감자전분에 포함되어 있는 '아트로핀' 성분은 속쓰림을 줄이는 효능이 있습니다. 숙취로 인한 속 쓰림으로 고생할 때도 감자가 도움이 됩니다. 이 뿐 아니라 감자의 아르지닌 성분은 위 점막을 보호해주어 위의 염증과 위 손상을 완화하는데도 적합합니다.

 

 

 

4. 사과
네 번째 위에 좋은 음식은 사과입니다. 사과는 아침에 먹는 것이 좋다는 것은 아실텐데요. 이는 사과의 펙틴 성분이 위산이 잘 분비되게하여 소화가 잘 되도록 돕기 때문입니다. 또한 사과는 위 속에 가스가 차지 않게 해준다고 하네요.

 

 

5. 마

다음 위에 좋은 음식은 '마'입니다. 마에는 미끌미끌하고 끈적한 점액질인 '뮤신'이라는 성분이 풍부하게 들어있는데요. 이 뮤신이라는 성분이 위가 손상되지 않게 보호하기 때문에 위염이나 위궤양을 예방하는데 도움을 줍니다. (뮤신이 함유된 연근도 마와 유사하게 위에 좋은 음식에 해당합니다.)

 

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6.배
식사 후 배를 먹고 소화가 잘 되는 것 같은 경험이 있습니다. 이는 배의 인버타제, 옥시타제 성분이 소화를 돕기 때문입니다. 특히 배는 단백질 분해 능력이 뛰어나기 때문에 과식을 하거나 육류를 섭취 한 후 먹으면 소화에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

7.매실
매실은 이미 위에 좋은 음식으로 많이 알려져 있습니다. 매실은 속쓰림보다는 소화가 잘 되지 않을 때 더욱 도움을 받을 수 있는데요. 매실의 유기산이 위산을 분비시키고 위운동을 촉진하여 음식물이 잘 소화될 수 있도록 해줍니다. 또한 매실의 '피크린산' 성분은 음식물에 포함된 독성을 분해하는 작용을 하여 배탈을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

8.복숭아
다음으로 알아 볼 위에 좋은 음식은 복숭아입니다. 복숭아에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데요. 복숭아의 펙틴성분은 위에 나쁜 성분이 흡수되지 못하게 막아주는 역할을 합니다.

 

 

9. 무
무는 구하기 쉬우면서도 위에 좋은 음식에 해당합니다. '무'에는 단백질과 지방을 분해해주는 아밀라아제와 디아스타제 성분, 리파아제, 프로테아제 성분이 포함되어 있어 고기를 먹을 때 함께 먹으면 소화에 도움을 받을 수 있습니다. (순무와 콜라비도 무와 성분이 비슷하며 위에 좋은 음식에 해당합니다.)

 

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10. 미역
다음 위에 좋은 음식은 해조류입니다. 미역, 다시마, 톳 등의 해조류에는 다양한 영양소와 함께 풍부한 미네랄과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 해조류의 다량의 섬유질은 위벽을 보호하는 작용을 하고, 장시간 포만감을 느끼게 하며 속쓰림을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

11. 생강
생강도 위에 좋은 음식입니다. 생강은 소화를 돕고 위에 찬 가스를 배출시키는 작용을 합니다. 특히 생강의 매운맛을 내는 진저롤 성분은 염증을 억제하는 작용을 하고, 속쓰림을 증가시키는 미생물 증식을 막는 작용을 하여 위를 보호하는데 도움을 줍니다.

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12. 알로에
마지막으로 알아 볼 '위에 좋은 음식'은 '알로에'입니다. 알로에의 알프로젠 성분은 알레르기 유발을 억제하고, 위를 보호하여 기능을 회복하도록 돕습니다. 알로에는 소화 효소가 잘 분비되도록 촉진하여 소화가 잘 되도록 하여 속이 더부룩함과 구토 증상을 완화하는데 도움을 줍니다.

 

위에 언급한 음식 외에도 토마토, 호박, 블루베리, 생강, 콜라비, 바나나, 당근 등도 위에 좋은 음식에 해당하니 식단을 구성하실 때 참고하시면 되겠습니다.

 

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*위에 나쁜 음식

 

위에 좋은 음식을 알아보았으니 위에 나쁜 음식도 확인해 보겠습니다. 위에 나쁜 음식이라 함은 소화가 잘 되지 않고 속쓰림을 유발하는 음식이겠지요. 소화가 잘 되지 않는 음식은 기름이 많은 치킨, 피자 및 튀김류, 밀가루 음식, 딱딱하고 질긴 음식 등이 되겠습니다.

 

위에-좋은-음식 / 위에-나쁜-음식

 

너무 산미가 높은 음식이나 카페인이 많은 음식은 위산의 과다하게 분비시켜 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한 너무 뜨겁거나 찬 음식도 소화에 방해가 됩니다. 이상 '위에 좋은 음식' 및 '위에 나쁜 음식'을 확인해 보았습니다. 좋은 식재료들로 위 건강에 좋은 식단을 구성해보시기 바랍니다.

 

 

 

 

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