코로나19 시대 '면역력' 높이는 '좋은 음식' 10 가지
전염병 확산에 따라 면역력을 높이는 것이 더욱 중요한 세상이 되었습니다. 하지만 코로나 확산으로 실내활동이 늘고 운동량이 부족한 분이 늘고 있습니다.
활동량은 적은데 매끼니 기름지고 불규칙한 나쁜 식단으로 면역력은 오히려 떨어지고, 이름모를 독소들은 몸에 쌓여 질병의 원인이 되기도 합니다.
그렇다면 면역을 높이려면 무엇을 먹어야 할까요? 면역력을 높인다고 소문난 음식 10가지를 알아보겠습니다.
(함께보면 좋은 정보)
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'면역력' 높이는 '좋은 음식'10 가지
-토마토
토마토가 면역에 좋다는 것은 많이 아실텐데요. 토마토에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하고 라이코펜이라는 항산화물질이 함유되어 면역을 높일뿐아니라 항암효과도 뛰어납니다.
라이코펜은 노화와 질병을 일으키는 활성산소와 결합하여 체내로 배출하는 효능이 있습니다. 하지만 설탕과 함께 드시면 영양손실이 크다고 하니 그냥 드시거나 소금과 함께 먹는 것이 좋습니다. 또한 토마토를 익히고 조리해도 영양이 오히려 영양성분이 많아지니 조리해서 드셔도 좋습니다.
-녹차
녹차는 폴라보노이드라는 항산화 물질이 들어있는데요. 이 성분이 우리 몸의 세포를 활성화시키는데 도움을 줍니다. 또한 카테킨이라는 성분을 인체에 나쁜 균들이 들어와도 이겨낼 수 있게 도와줍니다.
-브로콜리
브로콜리는 입이 아플정도로 좋은 성분이 많은 채소입니다. 특히 다양한 비타민이 풍부해서 항산화 기능이 뛰어난 것으로 유명하지요.
면역을 높여주는 비타민c외에도 피부를 건강하게 도와주고 피로회복을 돕는 비타민A,B도 풍부하여 인체의 저항력을 높이는데 좋습니다.
-사과
사과도 토마토처럼 하루에 하나씩 먹으면 의사를 멀리하게 된다는 말이 있는데요. 사과는 면역을 높여주는 항산화성분이 풍부한 과일입니다.
사과의 폴리페놀 성분이 면역세포를 건강하게 해주고, 껍질의 펙틴 성분도 면역에 도움을 주기 때문에 깨끗이 세척 후 껍질도 함께 드시는 것이 좋습니다.
-아보카도
아보카도 저도 참 좋아하는데요. 아보카도는 숲의 버터라는 말이 붙을 정도로 고소하고 지방이 풍부한 채소입니다. 하지만 아보카도의 지방은 식물성 지방이라 중성 지방의 수치를 낮추어 줍니다.
또한 아보카도에도 비타민E가 풍부합니다. 비타민E 성분은 우리 몸에 나쁜 작용을 하는 활성산소를 제거하여 항산화 효과가 뛰어납니다.
-발효식품
대한민국 사람이라면 이미 많이 먹고 있는 것이 발효식품인데요. 우리가 매일 먹는 발효 식품인 김치나 간장, 된장, 청국장은 면역을 기르는 데 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다. 발효식품은 몸속을 살균해주고 장 운동을 돕는 효과가 있습니다.
-잡곡류
잡곡류에는 면역력을 올려주고 몸의 저항하는 힘을 길러주는 물질이 들어있다는데요. 특히 잡곡류에 포함된 식이섬유에는 몸 속에 유해한 발암물질이나 중금속을 배출하는 데 도움을 줍니다. 백미보다는 현미에 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
-아몬드
아몬드에도 많은 영양소가 함유되어 있습니다. 그 중 비타민E는 면역력을 올리는 데 도움을 주며 항산화 작용도 뛰어납니다. 피로를 회복하는데 좋은 비타민B와 칼슘도 풍부합니다. 아몬드뿐만 아니라 여러 견과류를 골고루 드시면 좋습니다.
-달걀
달걀은 저렴하지만 각종 영양소와 필수 아미노산이 풍부한 식품입니다. 아미노산으로 이루어진 면역세포처럼 아미노산이 풍부하여 면역을 높이는 데도 좋은데요.
달걀은 단백질 뿐만아니라 각종 비타민과 철분같은 필수 영양도 풍부하게 들어있으니 매일 드시는 것이 좋겠죠.
-단호박
단호박을 간식으로 드시는 분도 많으실텐데요. 잘하고 계시네요. 단호박은 당분이 높고 영양소도 풍부합니다. 특히 비타민A와 베타카로틴이 풍부하여 노화를 막아주고 성인병을 예방하는데 도움을 줍니다.
요즘처럼 무덥거나 일교차가 심한 환절기에는 면역력이 쉽게 떨어지기 때문에 외부에서 들어오는 세균이나 바이러스를 이기기가 힘든 상황이 되는 것이지요. 건강한 몸을 유지하기 위해 면역력에 좋은 음식을 먹으면서 혈액순환이 잘 되도록 운동도 병행하는 것이 좋습니다.
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